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Autor Thema: Die Rasa-Lehre  (Gelesen 4013 mal)
Susi
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Beiträge: 116



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« am: 11. Dezember 2002, 16:17:46 »

Für die Ernährungsvorschriften und die Auswahl an Heildrogen im Ayurveda,ist die Rasa - Lehre die Grundlage.Sie ist der Schlüssel zur Behandlung des Patienten.Rasa bedeutet Geschmack.

Die 6 Geschmacksrichtungen

süß     =   madhura
sauer  =   amla
salzig  =   lavana
scharf =   katu
bitter   =  tikta
herb    =  kasaya

Folgende chemische Stoffe werden den 6 Geschmacksrichtungen zugeordnet :

süß         =    Kohlenhydrate,Fette,Aminosäuren
sauer      =    organische Säuren
salzig      =    Salze
scharf     =    ätherische Öle
bitter      =     Bitterstoffe,Ikaloide,Glykoside
herb       =     Gerbstoffe

Zuordnung der Elemente zu den Geschmacksrichtungen

süß       =       Wasser und Erde
sauer    =       Wasser und Feuer
scharf   =        Luft und Feuer
bitter     =       Luft und Äther
salzig    =       Erde und Feuer
herb      =        Luft und Erde

Quelle : Leben im Gleichgewicht der Kräfte
            Trautwein Ratgeber-Edition
 :weihnachtsmann:
Gespeichert

Der Mensch strebt danach,das Leben außerhalb seiner selbst zu finden,
und begreift nicht,daß das Gesuchte in ihm selber liegt.


Mfg Susi
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